大足区肖鲫鱼饮食文化有限公司，位于重庆市唯一世界文化遗产胜地——大足区东南部，座落在山川毓秀的重庆市特色景观旅游名镇——玉龙镇境内，是龙水湖唯一一家在国家工商局注册的餐饮企业。背靠雄奇的玉龙山国家级森林公园，坐拥秀丽的龙水湖国家级水利风景区，距大足区城20公里行程...显示全部

大足区肖鲫鱼饮食文化有限公司，位于重庆市唯一世界文化遗产胜地——大足区东南部，座落在山川毓秀的重庆市特色景观旅游名镇——玉龙镇境内，是龙水湖唯一一家在国家工商局注册的餐饮企业。背靠雄奇的玉龙山国家级森林公园，坐拥秀丽的龙水湖国家级水利风景区，距大足区城20公里行程，交通快捷、设施完善，是集餐饮、棋牌、垂钓为一体的休闲田园农家餐饮企业，是度假休闲、娱乐聚会、生日接待等各种宴会的最佳去处。
肖鲫鱼公司占地面积3800余平方米，建筑面积1200多平方米，绿化面积700平方米，餐厅面积600余平方米，停车场1700平方米，用于垂钓的农家水塘面积3000余平方米。餐饮部拥有雅间、标准间共28张餐桌，餐厅前有停车场，是举办庆典、会议、聚会等活动的理想场所。现有职工20人，年就餐接待能力达18万人次。
伴随着龙水湖旅游的发展，肖鲫鱼也从最初的籍籍无名到如今的小有名气，从1990年创建以来，历经近30年的细心经营，不断改善，才创下一个地方叫得响的品牌。细数其发展历程，都与大足的发展分不开，从90年代初提倡发展农家乐，到21世纪初大足的乡镇区划调整以后，逐渐获得地方政府和各级部门的关注，再是2009年为龙水湖的旅游发展让路，搬迁到三环连接道旁为各位宾朋继续服务，2013年从个体工商户转变为饮食文化公司，从龙水湖边到玉龙山脚下，每一步跨越都离不开党和政府的关怀。历年来也收获了无数荣誉，“三星级农家乐”、“大足十大名菜点”、“优秀个体工商户”、“先进企业”等等称号。
肖鲫鱼饮食文化公司在为宾客提供舒适、安全、卫生的环境的同时，也秉承了“不求最大，但求最好”的经营理念和“宾客至上，服务第一”的服务宗旨，以打造绿色健康饮食为主题，以提供原汁原味的生态食品为己任。龙水湖的鱼，地道的农家做法；湖里的虾，饮酒的好菜；自制的卤制品、时令农家蔬菜等等欢迎品尝，保证你来得开心、吃得放心、走得满意，临走更不忘给家人、亲友带上一包，让你有回家的感觉。
发展不停，贡献不止。本店深知顾客是上帝，员工是财富，在善待员工的同时也不忘回馈社会，解决了农民工就近就业问题，每年还上缴税收十多万元，最多的一年有二十多万，曾为“5.12”地震捐款4500元等等。
目前借渝蓉高速、三环高速开通和财信集团投入巨资打造“龙水湖国际旅游度假区”以及玉龙镇争创全域旅游示范区的东风，肖鲫鱼文化公司准备借机扩大规模，进一步提高服务质量，打造地方特色美食，让你有“畅游龙水湖、难舍肖鲫鱼”之感， 并且与周边商家错位经营、共同发展，肖鲫鱼拟与本区邮亭陈鲫鱼、刘三姐鲫鱼共同撑起大足区鲫鱼这片天。
玉龙山下、龙水湖边，饮食文化传承人肖兴久携众员工，热情欢迎各位光临！