重庆市大足农家乐协会 划类升级标准

点击数：16332017-06-13 10:58:41　来源: 重庆市大足区星级农家乐产业协会

重庆市大足农家乐协会


划类升级标准


 


依据农家乐的证照手续、接待设施、安全管理、环境保护、服务质量等软硬件水平，划分A类、B类、C类三个级别。实行动态管理，及时调整。


A类农家乐评定标准：


1、依据国家相关法规，经营证照齐全；


2、经营环境建筑风格符合当地特色，外墙立面及可见之处用石板贴面，栏杆、空调用木板外包，没有蓝板房、喷绘广告等，民俗文化氛围浓厚，与周边环境相协调，干净整洁，石、木、绿等装饰元素协调美观；


3、接待服务功能完善齐备，餐具、餐厅、食品符合国家卫生标准，有包厢，有单独菜单，有本地特色饭菜，价格公道；


4、有标准间，服务设施齐全，房间有热水，床单、被套、枕套一客一换，有独立的卫生间，有制冷和取暖设备；


5、无线网络免费开放，就餐、住宿房间等区域有石板岩风光画，公共区域能播放石板岩风光片。


6、有与接待能力相匹配的停车区域，有应急照明和必要的消防设备；


7、有专业服务人员经过培训，待客文明、礼貌；


8、未发生安全事故、治安、刑事案件等重大事件。


B类农家乐评定标准：


1、依据国家相关法规，主要经营证照具备；


2、经营环境建筑风格符合当地特色，外墙立面及可见之处未全部用石板贴面，栏杆、空调未用木板外包，蓝板房、喷绘广告基本整治到位，石、木、绿等装饰元素装饰基本到位；


3、接待服务功能比较完善，餐具、餐厅、食品符合国家卫生标准，有包厢，有本地特色饭菜，价格公道；


4、有标准间，服务设施齐全，房间有热水，床单、被套、枕套一客一换，标准间有独立的卫生间；


5、无线网络免费开放区域小，就餐、住宿房间等区域石板岩风光画较少，公共区域不能播放石板岩风光片。


6、有一定的停车区域，有应急照明和必要的消防设备；


7、服务人员较齐全，待客文明、礼貌；


8、未发生安全事故、治安、刑事案件等重大事件。


C类农家乐评定标准：


1、依据国家相关法规，主要经营证照具备；


2、经营环境本地特色不明显，接待服务功能差；


3、餐具、餐厅、食品符合国家卫生标准，没有包厢，价格公道，没有石、木、绿等装饰元素；


4、没有标准间，只提供简易住宿，有公共卫生间；


5、未安装无线网络。


6、停车区域较小，应急照明和必要的消防设备少；


7、没有专业服务人员或人数较少。


备注：连续两年以上被评为A类农家乐的，协会可向重庆市大足旅游协会推荐评定为星级农家乐。